2013老公家母親節慶祝吃『法森小館』
哇~之前就一直聽說過這家法式料理『法森小館』！今天終於有機會來一嚐如願，托阿姨的福，好嗨森
好開心我的未來夫家一家人，都對我好好！尤其是阿姨，最疼我了，謝謝阿姨~啾咪
法森前菜：煙燻鮭魚佐芥末子、普羅旺斯醃蘑菇跟藍乳酪佐蜂蜜核桃，最愛是煙燻鮭魚啦！法國小品名不虛傳啦~
佐餐麵包：剛出爐的法國麵包外酥內軟，那法國麵包撥開後的熱氣，融化了花朵奶油，倆個搭配得恰恰好
松露野菇清湯：不吃牛肉，只能點這一道湯品！湯頭很讚，是我最愛的松露提味好享受~
我們今天點了4個套餐，一起分享著用，由我來一一介紹~
『嫩煎鵝肝菲力牛排黑松露蕈菇沙司與香草洋芋泥』$1080元，這道菲力牛排有8OZ，上面撒上黑松露提味，襯托出菲力牛的鮮甜，配菜的香草洋芋泥也很好吃，整個套餐接近滿分啊！因為全部都是我的最愛啦！大推愛吃吃牛排的你
『白蘭地火焰燒明蝦、帆立貝、焗蘋果佐綠胡椒沙司』$860元，這道是阿姨點的套餐，阿姨說很好吃！光看就可以吃到海鮮給的不手軟，超大方的
『火腿乳酪釀珠雞襯野生蕈菇燉飯瑪莎拉沙司』$980元，這道是老公點的套餐，因為老公不吃牛，很適合想吃肉又可滿足重口味的人~野生蕈菇燉飯，也很夠味歐
『香煎鮮鵝肝襯帆立貝與黑松露蕈菇燉飯陳年香醋汁』$980元，這道也很好吃，香煎鮮鵝肝襯帆立貝的干貝煎得恰恰好，黑松露燉飯更是人生一大享受！回味中
香草冰淇淋蘋果派：有點類似冰淇淋熔岩巧克力，都是熱熱的餅皮加上一球香草冰淇淋，淋上焦糖的香甜，滋味甜膩，但卻好甜蜜
焦糖烤布蕾：香濃布丁，上面淋上一層焦糖，再用高溫烘烤的烤布蕾~果然好吃！
舒芙蕾：舒芙蕾淋上威士忌調君度香橙酒，一口蛋糕或著酒香跟橙香，一口滋味多重感受！也是很道地的法國甜品，推推~
這頓母親節大餐，吃了$5000多大洋~整個法式料理，就在我們快樂聊天中渡過一個浪漫法式晚餐，我們吃得很滿足！
謝謝老公大人跟妹妹，還有美麗的阿姨辛苦了，為這個家的付出，我們都感同身受~接下來就由我們好好來孝順你們吧
CP值超高，其實價格也不便宜啦，每道菜的份量加起來，點套餐真的會讓你吃的很飽~不會有法式料理，卻吃不飽的窘境
很適合想試試法國菜的你歐！快帶你的重量級人物，來享受一趟法式料理巡禮吧~
《法森小館》
ADD：台中市西區大忠南街42號
TEL：04-23721339
本店均消：$1000~1200元左右
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